Salade d'avocat et d'oeufs
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Cuisine
européen
Teneur en calories
128,2 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
25 minutes
Protéines *
7,8 g
Graisses *
9 grammes
Les glucides*
4,3 grammes
La salade d'avocats et d'œufs est une excellente option de salade pour ceux qui ne mangent pas de produits carnés. L'avocat est très sain et nutritif, et en combinaison avec du concombre frais et des oignons verts, la salade acquiert une fraîcheur estivale et un bon goût.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous mettons les œufs à bouillir, ils doivent être durs. En ce moment, nous avons affaire à des produits finis. Frottez le fromage sur une râpe grossière dans un saladier profond. Laver les oignons verts et les hacher finement. Nous l'envoyons à l'assiette de fromages. Lavez le concombre, épluchez-le et coupez-le en petits cubes, ajoutez-le à la salade.
Eplucher, laver et couper les oignons en deux. Nous avons besoin de la moitié. Découpez-le en petits cubes et mettez-le dans une assiette creuse. Remplir d'eau bouillante pour éliminer l'amertume et laisser reposer 1 à 2 minutes. Ajoutez ensuite l'oignon à la salade. Nous nettoyons les œufs durs et les coupons en petits cubes, les envoyons à la salade.