Salade d'avocat, saumon et tomates cerises

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Cuisine russe
Teneur en calories 93,9 kilocalories
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 8,4 grammes
Graisses * 8,3 grammes
Les glucides* 3,9 grammes
Salade d'avocat, saumon et tomates cerises

Voici une recette de salade dont les ingrédients sont parfaitement combinés les uns avec les autres et se complètent. Le goût de l'avocat sera transformé par le poisson rouge. Les tomates cerises ajouteront de la jutosité au plat. Complétez votre boîte culinaire avec cette salade exquise, voyante et délicieuse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Nous commençons à préparer la salade en préparant les verts. Rincez la roquette sous l'eau courante. Laisser dans une passoire pour égoutter toute l'eau. Déchirez ensuite les longues queues en laissant les feuilles de roquette intactes.
étape 2 sur 6
Couper le saumon légèrement salé en petits cubes. Nous envoyons le poisson haché dans un récipient pratique, versons avec deux cuillères à soupe de sauce soja et laissons mariner pendant que nous faisons le reste des préparations.
étape 3 sur 6
Nous lavons la cerise et la coupons en deux.
étape 4 sur 6
Épluchez l'avocat, coupez-le en deux jusqu'à l'os, tournez les moitiés dans des directions opposées - une moitié s'est séparée, de la seconde nous extrayons l'os. Couper la pulpe d'avocat en fines tranches.
étape 5 sur 6
Nous envoyons les graines de sésame à sécher dans une poêle préchauffée à sec pendant 1-2 minutes.
étape 6 sur 6
Mettez tous les ingrédients sur le plat : d'abord les légumes verts, puis l'avocat, le saumon et la cerise. Vous n'avez pas besoin de mélanger les composants. Ajouter un peu de sel au goût et assaisonner avec de l'huile d'olive et le reste de la sauce soja. À la toute fin, saupoudrez le plat de graines de sésame séchées.

Bon appétit!

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