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Salade de haricots blancs et tomates

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Cuisine européen
Teneur en calories 63 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 2,3 grammes
Graisses * 4,7 grammes
Les glucides* 7,8 g
* par 100 gr. produit
Salade de haricots blancs et tomates
Teneur

Une salade légère mais en même temps nutritive ne laissera probablement pas indifférent ceux qui suivent attentivement la figure et suivent les principes d'une bonne nutrition. Une énorme quantité d'oligo-éléments et de vitamines utiles est loin d'être le seul avantage de la salade. Il ne vous faut pas longtemps pour le préparer. En ce qui concerne l'ingrédient principal, les haricots, vous pouvez utiliser des haricots bouillis au lieu d'un produit en conserve.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Si, au lieu de haricots en conserve, vous utilisez des haricots secs, vous devez les faire tremper à l'avance, de préférence toute la nuit, puis les faire bouillir jusqu'à ce qu'ils deviennent mous.
étape 2 sur 5
Ensuite, nous prenons de l'ail et de l'oignon. Ces ingrédients doivent être nettoyés et hachés. Ensuite, dans un bol profond, mélanger avec le jus de citron, la moutarde, l'huile végétale, les épices et le basilic haché. Mélangez le tout soigneusement.
étape 3 sur 5
Maintenant, prenez les tomates et coupez-les en quatre morceaux.
étape 4 sur 5
Nous lavons les feuilles de laitue et déchirons en morceaux.
étape 5 sur 5
Nous envoyons tous les ingrédients dans le saladier : haricots, tomates, olives, laitue. Bien mélanger le tout, assaisonner de vinaigrette et mélanger à nouveau. Salade prête.

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