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Salade de haricots et de maïs

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Cuisine européen
Teneur en calories 145,2 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 7,2 grammes
Graisses * 11,6 grammes
Les glucides* 10,8 g
* par 100 gr. produit
Salade de haricots et de maïs
Teneur

La salade aux haricots et au maïs est un très beau plat. Une combinaison intéressante de couleurs et de produits dans la salade donne un résultat incroyablement savoureux. La salade s'avère très nutritive, mais en même temps elle est rapide et facile à préparer.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Eplucher l'oignon, le couper en fines tranches semi-circulaires.
étape 2 sur 7
Égoutter le liquide des ingrédients en conserve, rincer sous l'eau froide. Dans un bol profond, mélanger les oignons, les haricots, le maïs et les pois chiches.
étape 3 sur 7
Ajouter les olives dénoyautées à la salade.
étape 4 sur 7
Râpez le fromage sur une râpe de taille moyenne et ajoutez-le au reste des ingrédients.
étape 5 sur 7
Dans un récipient séparé, mélangez l'huile d'olive avec du sel, puis versez la vinaigrette obtenue dans la salade. Mélangez le tout soigneusement.
étape 6 sur 7
Hacher la saucisse fumée au hasard (finement, tranches, cubes) et envoyer à la salade.
étape 7 sur 7
Mettez la salade de haricots et de maïs dans un saladier, saupoudrez d'herbes si vous le souhaitez, et vous pourrez surprendre vos invités avec un plat original et copieux.

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