Salade de haricots et viande

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Cuisine européen
Teneur en calories 188,5 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 15 minutes.
Protéines * 10,6 grammes
Graisses * 13,8 g
Les glucides* 14,4 g
Salade de haricots et viande

Une salade copieuse et savoureuse avec des haricots et de la viande peut facilement devenir le point culminant de toute table de fête. Le plat est si nutritif qu'il peut remplacer un plat complet. La salade est facile à préparer et plaira certainement à la fois au ménage et aux invités.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Cuire le filet de bœuf jusqu'à ce qu'il soit tendre pendant environ 40 minutes.
étape 2 sur 9
Retirer le bœuf, laisser refroidir et couper en petits morceaux.
étape 3 sur 9
Couper les concombres en lanières.
étape 4 sur 9
Pressez les gousses d'ail dans un récipient séparé, ajoutez de l'huile végétale, mélangez.
étape 5 sur 9
Couper le pain en cubes.
étape 6 sur 9
Versez le pain haché dans la poêle, ajoutez l'huile et l'ail, mélangez. Frire jusqu'à coloration dorée.
étape 7 sur 9
Dans un bol, mélanger le bœuf, le concombre, le pain et les haricots en conserve.
étape 8 sur 9
Salez la salade, ajoutez la mayonnaise, mélangez bien le tout.
étape 9 sur 9
Servir en portions ou dans un plat commun.

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