Salade de haricots et jambon
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Cuisine
européen
Teneur en calories
152,5 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
10 minutes.
Protéines *
7,6 grammes
Graisses *
13,6 grammes
Les glucides*
7,1 grammes
Les haricots sont un aliment sain avec une teneur élevée en protéines. Les soupes et divers accompagnements, salades et pâtés sont fabriqués à partir de haricots. Les haricots crus sont trempés dans l'eau avant la cuisson. Je recommande de préparer une salade rapide avec des haricots en conserve et du jambon, qui est rapide et facile à préparer. Vous n'avez pas besoin de cuisiner quoi que ce soit à l'avance, il suffit de hacher et de mélanger le tout.
Ingrédients
Processus de cuisson
Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour la salade. Prenez une grande boîte de haricots en conserve. Ouvrir et égoutter le liquide à travers un tamis, laisser dans le tamis pendant un moment pour que tout le liquide soit du verre. Bien rincer les oignons verts et les concombres sous l'eau courante.
Prenez un saladier profond. Disposez les haricots. Ajouter les concombres hachés et le jambon. Bien mélanger. Ajouter des épices. Assaisonnez la salade de mayonnaise. Si vous souhaitez réduire la teneur en calories de la salade, prenez du yogourt naturel ou de la crème sure faible en gras pour la vinaigrette. Remuez la salade, saupoudrez d'oignons finement hachés sur le dessus. Servir la salade en portions.
Bon appétit!