Funchose et salade de boeuf
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Cuisine
asiatique
Teneur en calories
78,7 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
4,9 grammes
Graisses *
4,7 grammes
Les glucides*
8,7 g
Les funchoza sont des nouilles de riz qui n'ont ni arôme ni goût. Je recommande de faire du funchose avec du bœuf, ce qui enrichira les nouilles en combinaison avec des légumes. Le plat est parfait pour le dîner. Si vous aimez la cuisine asiatique, alors ce plat sera votre préféré.
Ingrédients
Processus de cuisson
Lavez les poivrons, retirez le cœur avec les graines et coupez-les en fines lamelles. Choisissez des poivrons multicolores. Lavez et épluchez les carottes, râpez-les ou râpez-les pour les carottes coréennes. Épluchez l'oignon rouge et coupez-le en fines demi-anneaux ou plumes. Lavez les piments. Épluchez l'ail et la racine de gingembre. Hacher avec un couteau bien aiguisé.
Bon appétit!