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Salade de calamars, crevettes, fromage et oeuf

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Cuisine européen

Teneur en calories 172,2 kilocalories

Portions 2 ports.

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 13,2 grammes

Graisses * 12,4 grammes

Les glucides* 2,4 grammes

Salade de calamars, crevettes, fromage et oeuf

Teneur

La salade de calmars, de crevettes, de fromage et d'œufs est devenue populaire ces derniers temps pour son goût original. Le plat ne peut pas être qualifié de petit budget, mais pour une table de fête ou un dîner romantique, ce sera une option idéale. Choisissez une marque bien connue de fruits de mer pour cette salade, car vous pouvez en acheter des pas de très haute qualité.

Ingrédients

Calamar (bouilli) 3 pièces. Crevettes bouillies 200 grammes Œuf (bouilli) 2 pièces bouilli Du fromage 100g Mayonnaise goût

Processus de cuisson

Épluchez les calamars, rincez-les et faites-les bouillir dans de l'eau salée pendant 2 minutes. Refroidissez-le ensuite et coupez-le en fines rondelles.

Transférer les calamars hachés dans un saladier.

Décongeler les crevettes et bien les laver. Puis faire bouillir 2-3 minutes dans de l'eau bouillante avec un quartier de citron.

Refroidissez un peu les crevettes bouillies, épluchez-les et transférez-les dans le saladier pour les calamars.

Épluchez les œufs durs et coupez-les en petits morceaux. Mettez-les également dans un saladier.

Broyez un morceau de fromage à pâte dure sur une râpe grossière et transférez-le dans la salade. Assaisonnez ensuite la salade de calamars avec des crevettes, du fromage et des œufs à votre goût avec une mayonnaise légère et servez.

Bon appétit!