Salade de calamars, tomates et ail

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Cuisine européen
Teneur en calories 142,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 9,6 grammes
Graisses * 12,7 grammes
Les glucides* 3 grammes
Salade de calamars, tomates et ail

Une salade de mer légère et aromatique peut être préparée avec des calamars, des tomates et de l'ail. Les produits sont bien saturés les uns avec les autres et l'apéritif est riche et légèrement épicé.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Nous lavons et nettoyons les carcasses de calmars. Faites-les bouillir pendant 2 minutes après ébullition.
étape 2 sur 6
Refroidir les carcasses et les couper en fines lanières.
étape 3 sur 6
Nous lavons les tomates et les coupons en petits cubes.
étape 4 sur 6
Eplucher les gousses d'ail et les presser sous presse. Vous pouvez également hacher finement avec un couteau.
étape 5 sur 6
Frottez le fromage sur une râpe grossière.
étape 6 sur 6
Mettez tous les ingrédients dans un saladier, salez, versez avec la mayonnaise et mélangez. Nous insistons au réfrigérateur pendant 1 heure et servons. Prêt!

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