Salade de calamars, oeuf, oignon et carotte
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Cuisine
européen
Teneur en calories
127,4 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
24,5 grammes
Graisses *
9,6 grammes
Les glucides*
4,5 grammes
En incluant des carottes dans la salade avec des calmars, vous pouvez obtenir non seulement de la luminosité, mais également un goût piquant expressif. Et tout cela parce que nous utilisons des carottes cuites en coréen. Il donne une jutosité particulière et une texture croquante au plat fini. Les calmars dans un tel "quartier" révèlent parfaitement leur goût naturel et présentent avantageusement une pulpe tendre. La mayonnaise est idéale en vinaigrette et le persil frais en garniture.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez les oignons hachés, les morceaux d'œufs dans un saladier pour les calamars et les carottes et ajoutez de la mayonnaise au goût. Nous mélangeons tous les ingrédients et dégustons la salade. Ajoutez du sel si nécessaire et n'oubliez pas non plus le poivre noir moulu. Servir la salade immédiatement après la cuisson, en décorant la surface de persil frais et de quelques carottes coréennes.
Bon appétit!