Salade de poulet fumé, fromage aux pruneaux

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Cuisine Monde
Teneur en calories 155,1 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 8,2 grammes
Graisses * 8,7 g
Les glucides* 14 grammes
Salade de poulet fumé, fromage aux pruneaux

La combinaison unique de produits crée un goût incroyable ! Les pruneaux et le fromage complètent parfaitement le poulet fumé, et les noix ajoutent une saveur particulière. Un vrai plat gourmand !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée et laisser refroidir. Nous le coupons en petits morceaux ou le divisons en fibres.
étape 2 sur 8
Nous faisons également bouillir les pommes de terre pour qu'elles cuisent plus rapidement, vous pouvez les couper en deux. Couper les pommes de terre en carrés.
étape 3 sur 8
Cuire les œufs durs, pour cela nous les envoyons dans de l'eau bouillante et les gardons au feu pendant 10 minutes, puis les refroidissons sous l'eau courante et les frottons sur une râpe grossière.
étape 4 sur 8
Faire bouillir les carottes pendant 10 minutes. et râpez-le sur une plus grande râpe.
étape 5 sur 8
Nous préparerons également le fromage.
étape 6 sur 8
Broyer les noix dans un mixeur.
étape 7 sur 8
Nous lavons les pruneaux et les coupons en fins carrés.
étape 8 sur 8
Maintenant, nous prenons une assiette creuse et déposons les produits en couches, graissons chaque couche avec de la mayonnaise et salez un peu au goût. 1ère couche de carottes, puis ½ part de fromage et d'œufs. Maintenant, la moitié de la masse de pommes de terre, de noix et de pruneaux. Répétez les couches et terminez par le fromage.

Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer la salade avec des herbes. Bon appétit!

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