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Salade de poulet fumé aux haricots et poivrons

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Cuisine Monde
Teneur en calories 147,4 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 6,9 grammes
Graisses * 11,1 grammes
Les glucides* 22,3 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de poulet fumé aux haricots et poivrons
Teneur

Salade juteuse, nutritive et très satisfaisante de poulet fumé, de haricots et de poivrons. C'est une incroyable combinaison de saveurs, dont il est impossible de s'arracher. Complétez n'importe quel plat d'accompagnement et rendez-le encore plus appétissant!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Épluchez l'oignon, coupez-le en carrés et faites-le tremper dans une marinade d'eau, de vinaigre, 1 c. sel et 1 cuillère à soupe. Sucre en poudre. Nous le laissons 20 minutes.
étape 2 sur 5
Maintenant, nous coupons le poulet fumé en petits morceaux.
étape 3 sur 5
Nous lavons le poivron, le coupons en deux et retirons les graines. Retirer la tige et couper le poivron en cubes, à peu près de la même taille que le poulet.
étape 4 sur 5
Lavez les verts et broyez-les.
étape 5 sur 5
Égoutter les haricots et mélanger tous les ingrédients dans un bol profond. Ajouter le poivre, le poulet fumé, les oignons marinés, les herbes et assaisonner de mayonnaise. Salez au goût et assaisonnez la salade avec du poivre moulu.

Bon appétit!

 

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