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Salade de poulet fumé aux carottes, haricots et croûtons coréens

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Cuisine Monde
Teneur en calories 191 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 27,2 g
Graisses * 13,6 grammes
Les glucides* 14,2 g
* par 100 gr. produit
Salade de poulet fumé aux carottes, haricots et croûtons coréens
Teneur

Une salade de poulet fumé lumineuse et nutritive peut être préparée avec des haricots, des carottes coréennes et de la chapelure. Préparez un apéritif pour un copieux repas fait maison. Les proches apprécieront le plat aromatique et épicé.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Séparez le poulet fumé de l'os et coupez-le en petits morceaux. Nous l'envoyons dans le saladier.
étape 2 sur 5
Coupez soigneusement le pain en cubes égaux. Sécher le produit dans une poêle chaude pendant environ 3 minutes. Nous enverrons les craquelins obtenus à la salade avant de servir, afin qu'ils n'aient pas le temps de ramollir.
étape 3 sur 5
Du pot de haricots, égouttez soigneusement tout le liquide. Nous envoyons le produit lui-même à la viande fumée.
étape 4 sur 5
Ajouter les carottes coréennes. S'il est trop long, il peut être coupé en plusieurs morceaux.
étape 5 sur 5
Nous étalons les croûtons dans un plat, ajoutons de la mayonnaise et remuons. Le sel et les épices ne sont pas nécessaires. Nous servons un apéritif à la table, en le décorant d'herbes fraîches. Prêt!

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