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Salade de poulet fumé avec carottes coréennes, concombre et oeuf

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Cuisine Monde
Teneur en calories 135,8 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 25,9 g
Graisses * 8,7 g
Les glucides* 3,4 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de poulet fumé avec carottes coréennes, concombre et oeuf
Teneur

Il existe de nombreuses options intéressantes pour les apéritifs au poulet fumé. Les amateurs de plats épicés apprécieront la recette avec l'ajout de carottes, de concombres et d'œufs coréens. Servez une salade copieuse bien fraîche pour votre repas fait maison.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Retirez la peau du poulet fumé, puis séparez soigneusement la viande de l'os et divisez-la en fibres. Vous pouvez également moudre de n'importe quelle manière pratique.
étape 2 sur 5
Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Laissez-les ensuite refroidir, vous pouvez les plonger dans de l'eau froide. Nous épluchons et broyons.
étape 3 sur 5
Nous lavons les concombres et les coupons en petits morceaux.
étape 4 sur 5
Trempez tous les ingrédients hachés dans un grand saladier, ainsi que les carottes coréennes. Verser avec la mayonnaise et remuer. Nous n'ajoutons pas de sel et d'épices, car les carottes donneront de toute façon le goût épicé nécessaire.
étape 5 sur 5
Nous mettons l'apéritif au réfrigérateur pendant un moment. Après cela, nous divisons en portions et servons. Prêt!

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