Salade de poulet fumé, maïs et œufs

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Cuisine Monde
Teneur en calories 129,4 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 5,2 grammes
Graisses * 10,4 g
Les glucides* 4,2 grammes
Salade de poulet fumé, maïs et œufs

Beaucoup sont habitués à faire des salades avec l'ajout de saucisses bouillies ou fumées. La variante au poulet fumé et au maïs s'avère non moins savoureuse, et en plus, elle est belle et satisfaisante. Ajoutez l'œuf à la salade sous la forme d'une crêpe, frite dans n'importe quelle huile. Ce plat complétera dignement votre table de fête ou de dîner.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Libérez la cuisse de poulet fumée des os. Ensuite, coupez-le en fines lanières et transférez-le dans un saladier.
étape 2 sur 6
Casser les œufs dans une tasse, y ajouter du sel et du poivre et battre avec une fourchette. Versez-les ensuite dans une poêle avec de l'huile chaude et faites frire cette crêpe aux œufs des deux côtés. Refroidissez ensuite la crêpe, coupez-la en lanières et transférez-la dans un saladier.
étape 3 sur 6
Coupez le concombre frais en lanières et ajoutez-le à la salade.
étape 4 sur 6
Ensuite, transférez un demi-pot de maïs en conserve dans la salade.
étape 5 sur 6
Saupoudrez la salade à votre convenance de sel, de poivre noir et ajoutez n'importe quelle sauce mayonnaise.
étape 6 sur 6
Mélanger la salade de poulet fumé avec le maïs et l'œuf avec une cuillère et servir.

Bon appétit!

 

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