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Salade de poulet fumé, maïs, concombre et carotte

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Cuisine Monde
Teneur en calories 152,2 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 24,6 grammes
Graisses * 9,5 g
Les glucides* 5,5 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de poulet fumé, maïs, concombre et carotte
Teneur

Lors de la composition d'un menu pour une table de fête, incluez une salade à base de poulet fumé avec l'ajout de carottes coréennes, de maïs et de concombre frais. La combinaison de ces ingrédients permettra à cette salade de se démarquer des autres plats. Il allie l'arôme de la viande fumée, le piquant des carottes coréennes, le goût particulier du maïs et la fraîcheur d'un concombre. Même les gourmets expérimentés apprécieront votre plat.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Tout d'abord, préparez tous les ingrédients pour faire une salade. N'importe quelle partie du poulet fumé y convient : poitrine, pilon et cuisse. Si vous n'avez pas de carottes coréennes, vous pouvez les remplacer par des fraîches.
étape 2 sur 8
Séparez le poulet fumé de l'os et coupez-le en fins cubes sans enlever la peau. Transférer le poulet haché dans un saladier.
étape 3 sur 8
Rincez les concombres et coupez les mêmes cubes que le poulet.
étape 4 sur 8
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez soigneusement un morceau de fromage à pâte dure en cubes.
étape 5 sur 8
Coupez les lanières de carottes coréennes en petits morceaux pour une consommation facile. S'il n'y a pas une telle carotte, coupez une carotte crue ordinaire avec un couteau ou hachez-la sur une râpe spéciale.
étape 6 sur 8
Transférer les tranches de fromage, les carottes et les concombres dans le saladier au poulet. Ajoutez-y du maïs en conserve, en égouttant la marinade.
étape 7 sur 8
Ajouter la mayonnaise à la salade et cuillère doucement pour que les morceaux restent intacts, mélanger.
étape 8 sur 8
Mettez la salade de poulet fumé préparée avec du maïs, des carottes et du concombre dans des bols à salade sur des feuilles de salade verte et peut être servie.

Mangez à votre santé !

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