Salade de bâtonnets de crabe, concombre, tomates et fromage

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Cuisine Monde
Teneur en calories 143,1 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 7,9 grammes
Graisses * 10,1 grammes
Les glucides* 5,6 grammes
Salade de bâtonnets de crabe, concombre, tomates et fromage

Les ingrédients de cette salade sont assez simples, mais l'apéritif fini a l'air et le goût très intéressant. Il s'agit du design inhabituel et de la présentation non standard de produits familiers. Une telle salade est facile à préparer pour la table à la maison et il n'est pas dommage de la servir aux invités. Tous les détails de la préparation sont ci-dessous dans la recette étape par étape.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 11
Frotter le fromage à pâte dure sur une râpe fine.
étape 2 sur 11
Faites bouillir les œufs en un jaune dur, remplissez-les d'eau froide, laissez-les refroidir, puis nettoyez-les. Râpez les œufs durs sur une râpe grossière dans un bol séparé.
étape 3 sur 11
Nous libérons les bâtonnets de crabe de l'emballage et les frottons sur la même râpe que les œufs dans le même bol.
étape 4 sur 11
Ajouter de la mayonnaise, du sel et du poivre noir au goût. Bien mélanger - une masse pâteuse épaisse est obtenue.
étape 5 sur 11
Nous lavons les tomates, les séchons et les coupons en petits cubes avec un couteau. Égoutter le jus libéré lors de la découpe et ne plus l'utiliser pour préparer la salade.
étape 6 sur 11
Lavez les concombres et coupez la peau. Couper la pulpe en petits cubes.
étape 7 sur 11
Prenez un plat de service plat et placez-y la moitié de la masse d'œufs et de bâtonnets de crabe. Nous nous alignons sur le calque.
étape 8 sur 11
Répartir les cubes de concombre en une couche uniforme sur le dessus.
étape 9 sur 11
Ensuite, placez le reste de la masse sur les concombres, alignez-les en essayant de former une salade de la bonne forme ronde.
étape 10 sur 11
La couche suivante est constituée de tranches de tomates. Salez-les légèrement et saupoudrez de poivre noir.
étape 11 sur 11
Nous étalons les copeaux de fromage sur les tomates, nivelons. Salade prête. Nous l'avons mis au réfrigérateur et réfrigéré pendant une heure. Avant de servir, décorez la surface avec des herbes.

Bon appétit!

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