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Salade de bâtonnets de crabe, concombre, fromage et ail

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Cuisine Monde

Teneur en calories 100,7 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 35 minutes

Protéines * 4,6 grammes

Graisses * 6,7 g

Les glucides* 7,3 grammes

Salade de bâtonnets de crabe, concombre, fromage et ail

Teneur

Une salade spectaculaire à base d'ingrédients simples. Pour la vinaigrette, nous utilisons de la mayonnaise additionnée d'ail - cela donnera un piquant agréable et un arôme caractéristique. Au moment de servir, assurez-vous de saupoudrer la surface de la salade d'herbes hachées, par exemple d'oignons verts - cela décorera non seulement l'apéritif, mais ajoutera également un accent frais.

Ingrédients

Processus de cuisson

Nous nettoyons les bâtonnets de crabe de l'emballage et les coupons avec un couteau en petits cubes.

Couper les concombres en petites tranches.

Mettez les bâtonnets de crabe et les concombres hachés dans un saladier.

Coupez les œufs durs en petits morceaux, mettez-les dans un saladier.

Filtrez le maïs en conserve du liquide et ajoutez-le au reste des ingrédients.

Préparation du pansement. Pour ce faire, bien mélanger la mayonnaise, le poivre noir moulu et la ciboulette passée au pressoir.

Mettez la vinaigrette préparée dans un saladier et mélangez le tout.

Frottez le fromage fondu sur une râpe grossière. Pour que le fromage garde bien sa forme lorsqu'il est frotté, il vaut la peine de le conserver au congélateur pendant une demi-heure avant cela. Versez le fromage dans un saladier et mélangez-le avec le gros.

Nous étalons la salade préparée dans un anneau de formation. Il est également pratique d'utiliser un moule à gâteau fendu à cet effet. Nous nivelons la surface de la salade. Nous retirons la forme de salade au réfrigérateur pendant une demi-heure.