Salade de crevettes à l'ananas et chou chinois

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Cuisine européen
Teneur en calories 96,8 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 5,7 grammes
Graisses * 6,2 grammes
Les glucides* 8,5 grammes
Salade de crevettes à l'ananas et chou chinois

Une merveilleuse combinaison d'ananas, de chou chinois, de crevettes et de grenade donne un goût inoubliable à la salade, qui séduira même les vrais gourmets. De plus, un avantage important de la salade est sa légèreté et son utilité, qui, sans aucun doute, ne peuvent que plaire à ceux qui suivent la figure.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 10
Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin.
étape 2 sur 10
Lavez la grenade et retirez ses graines.
étape 3 sur 10
Faites bouillir les crevettes dans de l'eau salée, après quoi elles doivent être pelées et coupées en petits morceaux.
étape 4 sur 10
Hachez le chou chinois, retirez les ananas en conserve du bocal et coupez-les en cubes.
étape 5 sur 10
Faites bouillir l'œuf, puis retirez le jaune et broyez-le.
étape 6 sur 10
Commençons à préparer la vinaigrette. Pour ce faire, envoyez de la crème sure, du jaune écrasé, du jus de citron, de la moutarde et de l'huile d'olive dans un bol séparé.
étape 7 sur 10
Mélanger le tout soigneusement jusqu'à consistance lisse.
étape 8 sur 10
Mettez les crevettes, les ananas, le chou chinois et un tiers de graines de grenade dans un saladier.
étape 9 sur 10
Assaisonner la salade de vinaigrette et réfrigérer 20 minutes.
étape 10 sur 10
Il reste à décorer la salade avec des herbes hachées et une poignée de graines de grenade.

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