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Salade de crevettes, ananas et œufs

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Cuisine européen
Teneur en calories 91,3 kcal
Portions 1 port.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 8,6 grammes
Graisses * 5 grammes
Les glucides* 3,7 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de crevettes, ananas et œufs
Teneur

Pour les amateurs de cuisine maison simple, je vous propose une recette simple et rapide de salade aux crevettes, ananas et fromage. La salade s'avère savoureuse et peu calorique, elle plaira même à ceux qui surveillent leur alimentation et leur silhouette. Je prépare souvent une telle salade pour les vacances et les fêtes de famille.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Tout d'abord, préparez tous les ingrédients nécessaires pour la salade de crevettes, d'ananas et d'œufs. Ouvrez un bocal d'ananas en conserve et égouttez le sirop dans un récipient séparé.
étape 2 sur 8
Lavez soigneusement les concombres à l'eau courante froide, séchez-les avec un essuie-tout ou un essuie-tout. Coupez les extrémités puis coupez en fines lanières.
étape 3 sur 8
Coupez également le fromage à pâte dure en fines lamelles.
étape 4 sur 8
Faites bouillir les œufs de poule à l'avance, puis laissez-les refroidir complètement dans de l'eau froide et épluchez-les. Couper les œufs de poule écalés en cubes moyens.
étape 5 sur 8
Versez de l'eau froide dans une casserole profonde, mettez sur feu moyen et portez à ébullition. Placez les crevettes décortiquées et faites bouillir dans de l'eau bouillante pendant 3 à 5 minutes. Laisser refroidir complètement et placer dans un saladier, ajouter le reste des ingrédients préparés.
étape 6 sur 8
Assaisonner avec du yogourt grec, du sel et du poivre noir au goût.
étape 7 sur 8
Remuez bien la salade.
étape 8 sur 8
Rincer abondamment les feuilles de laitue sous l'eau froide, puis secouer l'excès d'humidité, mettre sur un plat de service. Garnir de salade et garnir de crevettes. Servez la salade exceptionnellement délicieuse préparée avec des crevettes, de l'ananas et des œufs.

Bon appétit!

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