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Salade de crevettes aux oranges et roquette

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Cuisine européen
Teneur en calories 43,9 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 15 minutes.
Protéines * 6,9 grammes
Graisses * 5,8 grammes
Les glucides* 4,5 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de crevettes aux oranges et roquette
Teneur

Une option de dîner facile et rapide est une salade de fruits de mer. Savourez une combinaison originale de crevettes, d'orange juteuse et de roquette. Cette collation saine vous surprendra par son goût particulier.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Épluchez et coupez l'oignon rouge en fines rondelles, puis envoyez-le dans une assiette et versez-y un demi-citron avec le jus. On fait mariner un moment.
étape 2 sur 5
Retirez la peau de l'orange, retirez soigneusement les graines. Couper les fruits en morceaux moyens.
étape 3 sur 5
Peler les crevettes et les faire frire dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les fruits de mer devraient rougir.
étape 4 sur 5
Faites à nouveau chauffer la poêle et séchez les graines de sésame dessus. 1-2 minutes suffisent.
étape 5 sur 5
Mettez la roquette, les tranches d'orange, les crevettes et les oignons marinés dans du jus de citron dans un saladier. Dans un bol séparé, mélanger les graines de sésame, le sel, le poivre et l'huile d'olive. Verser les ingrédients avec la vinaigrette. La salade est prête à servir !

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