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Salade de crevettes, avocat et pignons de pin

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Cuisine européen
Teneur en calories 175,3 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 8,1 grammes
Graisses * 17,6 grammes
Les glucides* 4,7 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de crevettes, avocat et pignons de pin
Teneur

Je suggère de faire une salade avec des crevettes, de l'avocat et des pignons de pin. La salade est obtenue avec un arôme merveilleux et un goût incroyablement équilibré. La salade peut être servie sur une table de fête ou préparée pour un dîner en famille. Cuisinez et votre famille va adorer.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Versez de l'eau froide dans une casserole profonde, mettez sur feu modéré et portez à ébullition, ajoutez du sel et mettez un bouquet d'aneth, après l'avoir rincé à l'eau froide.
étape 2 sur 7
Mettez les crevettes dans l'eau bouillante et faites bouillir pendant environ 5 minutes. Puis égoutter à travers un tamis ou une passoire, laisser refroidir complètement puis nettoyer.
étape 3 sur 7
Lavez l'avocat, séchez-le, coupez-le dans le sens de la longueur, retirez le noyau à l'aide d'une cuillère à soupe, retirez la pulpe d'avocat et coupez-le en dés moyens.
étape 4 sur 7
Rincez abondamment la roquette sous l'eau froide, puis secouez l'excès d'humidité.
étape 5 sur 7
Préparez une vinaigrette. Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre noir. Bien mélanger.
étape 6 sur 7
Garnir les portions de roquette. Garnir d'avocat râpé et de crevettes décortiquées.
étape 7 sur 7
Arroser de la vinaigrette préparée. Remuer légèrement. Saupoudrer de pignons de pin. Servir la salade préparée avec des crevettes, de l'avocat et des pignons de pin.

Bon appétit!

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