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Salade de crevettes à l'avocat et à la mayonnaise

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Cuisine européen

Teneur en calories 107,7 kcal

Portions 2 ports.

Temps de cuisson 15 minutes.

Protéines * 4,5 grammes

Graisses * 8,7 g

Les glucides* 7,4 grammes

Salade de crevettes à l'avocat et à la mayonnaise

Teneur

C'est avec grand plaisir que je veux partager une recette simple et incroyablement délicieuse pour une salade aux crevettes, avocat et mayonnaise, qui peut être préparée en quelques minutes. Une telle salade m'aide souvent lorsque les invités sont déjà en route. La salade est juteuse et aromatique.

Ingrédients

Tomates fraîches 3 pièces. Crevettes fraîches (épluché) 500 grammes Mayonnaise 3 cuillères à soupe Le sel goût Ketchup 2 cuillères à soupe Avocat 1 PC. Ail 1 dent.

Processus de cuisson

Lavez soigneusement l'avocat, séchez-le, puis coupez-le dans le sens de la longueur, retirez délicatement le noyau à l'aide d'une cuillère à soupe, retirez la pulpe d'avocat et coupez-le en cubes moyens.

Placez l'avocat haché sur une assiette, puis ajoutez la quantité requise de crevettes décortiquées.

Lavez soigneusement les tomates sous l'eau courante, puis versez-les sur de l'eau bouillante et mettez-les dans de l'eau froide, enlevez soigneusement la peau, retirez le pédoncule et hachez-les finement. Salez les tomates, puis égouttez le jus obtenu. Epluchez l'ail, puis rincez à l'eau froide et passez au pressoir.

Mélanger la mayonnaise et le ketchup dans un petit récipient. Remuer jusqu'à consistance lisse. Mélanger tous les ingrédients dans un bol profond, bien mélanger et ajouter la vinaigrette. Bien mélanger.