Salade de crevettes et poires

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Cuisine européen
Teneur en calories 39 kilocalories
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 4,3 grammes
Graisses * 3,5 grammes
Les glucides* 4,9 grammes
Salade de crevettes et poires

La salade de crevettes attire non seulement par son goût, mais aussi par ses propriétés nutritionnelles. Préparez une collation aux poires juteuses. Le fruit rendra le plat encore plus original. Peut être servi avec une table de fête.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Nous lavons les légumes et les fruits sous l'eau. Faire bouillir les crevettes, refroidir et retirer de la carapace.
étape 2 sur 7
Cuisson de la vinaigrette. Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le miel et les feuilles de menthe hachées. Battre avec un mixeur.
étape 3 sur 7
Faites revenir les crevettes bouillies et décortiquées avec une gousse d'ail pendant 2-3 minutes. Vous pouvez ajouter de l'huile.
étape 4 sur 7
Épluchez la poire et coupez les fruits en fines tranches.
étape 5 sur 7
Couper le poivron en cubes.
étape 6 sur 7
Mettre la poire, la roquette et le poivron dans un saladier.
étape 7 sur 7
Posez les crevettes frites dessus, saupoudrez-les tout de suite de graines de sésame. Salez et remplissez. Vous pouvez servir chaud. Bon appétit!

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