Salade de crevettes et concombre

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Cuisine européen
Teneur en calories 126,1 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 7,7 g
Graisses * 8,6 grammes
Les glucides* 4 grammes
Salade de crevettes et concombre

Les chefs professionnels ont de nombreuses recettes de salades de crevettes. Je suggère de faire une salade de crevettes et de concombre saine. Une excellente option pour une table de fête, qui plaira à coup sûr aux amateurs de fruits de mer. Il est rapide et facile à préparer, et le résultat dépasse toutes les attentes. La salade est très savoureuse et légère.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Préparez les ingrédients nécessaires pour la salade. Assurez-vous que les crevettes sont décortiquées à l'avance. Alors achetez un paquet de crevettes décortiquées. Décongelez-les dans une passoire. L'excès de liquide s'écoulera. Pressez le jus de citron d'un demi-citron. Transférer les crevettes décongelées dans un bol profond et couvrir de jus de citron. Laisser mariner 20 minutes.
étape 2 sur 5
Bien laver les concombres. Couper en cubes moyens.
étape 3 sur 5
Triez soigneusement les feuilles d'aneth, lavez-les sous l'eau courante et séchez-les. Hacher l'aneth préparé avec un couteau.
étape 4 sur 5
Mettez les crevettes marinées, les concombres hachés et l'aneth haché dans un beau saladier. Ajouter les épices au goût et bien mélanger. Ajoutez de la mayonnaise (afin de réduire la teneur en calories de la salade, la mayonnaise peut être remplacée par du yaourt nature ou de la crème sure).
étape 5 sur 5
Remuez doucement la salade. Servir la salade en portions. Garnir d'herbes fraîches finement hachées si désiré.

Bon appétit!

 

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