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Salade de crevettes, calamars et bâtonnets de crabe au poisson rouge

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Cuisine Monde

Teneur en calories 147 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 11 grammes

Graisses * 9,2 g

Les glucides* 19 grammes

Salade de crevettes, calamars et bâtonnets de crabe au poisson rouge

Teneur

C'est une salade exceptionnelle en son genre avec une composition délicieuse et une belle apparence. Il se compose de quatre types de fruits de mer. Un tel plat décorera votre table en semaine et les jours fériés.

Ingrédients

Processus de cuisson

Versez de l'eau froide dans un bol, dissolvez une cuillère à soupe de sel et une cuillère à café de sucre, ajoutez du vinaigre. Pelez l'oignon et coupez-le en fines demi-rondelles. Tremper l'oignon dans la marinade et laisser reposer 10-15 minutes.

Versez de l'eau bouillante sur les calamars pendant 2 minutes. Ensuite, remplissez d'eau froide, épluchez et faites bouillir dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes.

Refroidissez les calamars et coupez-les en rondelles.

Couper les bâtonnets de crabe en quartiers et les transférer dans un bol.

Faire bouillir les crevettes dans de l'eau salée, le temps de cuisson est de 2-3 minutes. Ensuite, laissez refroidir et retirez les têtes et les coquilles.