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Salade de crevettes, calamars et bâtonnets de crabe et chou chinois

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Cuisine Monde

Teneur en calories 111,7 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 30 minutes.

Protéines * 8,5 grammes

Graisses * 6,2 grammes

Les glucides* 6,4 grammes

Salade de crevettes, calamars et bâtonnets de crabe et chou chinois

Teneur

Une salade simple mais délicieuse peut être préparée avec des fruits de mer et du chou chinois. Il s'avère juteux et léger, et la mayonnaise peut être remplacée par du yogourt naturel. Rien ne menace votre silhouette.

Ingrédients

Crevettes fraîches 200 grammes Calamar 150g Bâtonnets de crabe 200 grammes Choux 100g Le sel goût Mayonnaise goût

Processus de cuisson

Les crevettes et les calmars doivent être complètement décongelés et bouillis. Le temps de cuisson est de 2 à 4 minutes.

Refroidissez les fruits de mer, épluchez les crevettes des têtes et des carapaces, coupez les calamars en fines lanières.

Couper les bâtonnets de crabe en cubes.

Lavez le chou chinois et coupez-le en fines lanières.

Mélanger les crevettes, les calmars, les bâtonnets de crabe et le chou chinois dans un saladier. Assaisonner la salade avec de la mayonnaise et du sel au goût. Refroidir le plat et garnir d'herbes avant de servir.

Bon appétit!