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Salade de crevettes, calamars et maïs

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Cuisine européen

Teneur en calories 111,1 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 6,5 grammes

Graisses * 9,3 grammes

Les glucides* 7 grammes

Teneur

Salade pour les amateurs de fruits de mer et pas seulement. Cette combinaison d'ingrédients donne à la salade une agréable jutosité et un goût sucré.

Ingrédients

Processus de cuisson

Pelez l'oignon et hachez-le finement. Faire revenir les oignons dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

Oeufs durs, peler et hacher finement. Laver la pomme, la peler et la couper en cubes.

Faire bouillir les crevettes dans de l'eau salée, refroidir et mélanger avec les œufs.

Eplucher les calamars, faire bouillir avec le piment de la Jamaïque et le laurier. Puis refroidir et couper en lanières. Mélanger les calamars avec les oignons sautés.

Maintenant, nous posons les couches de laitue, chaque couche doit être enduite de mayonnaise. La première couche sera constituée de crevettes et d'œufs, puis la couche de pommes. La troisième couche est le maïs en conserve. Mettre les calamars aux oignons dans la quatrième couche, badigeonner de mayonnaise et garnir d'olives. Mettez la salade au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes pour la faire tremper.

Bon appétit!