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Salade de crevettes à la roquette et œufs de caille

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Cuisine européen

Teneur en calories 89,8 kcal

Portions 1 port.

Temps de cuisson 15 minutes.

Protéines * 10,9 g

Graisses * 9,1 grammes

Les glucides* 1,6 grammes

Salade de crevettes à la roquette et œufs de caille

Teneur

Les salades de fruits de mer ont un goût très léger, mais en même temps, elles ne sont pas inférieures en satiété aux autres hors-d'œuvre froids. Essayez une gâterie de fruits de mer, complétée par de la roquette savoureuse et des œufs de caille.

Ingrédients

Processus de cuisson

Remplissez la roquette d'eau froide et mettez-la au réfrigérateur pendant un moment.

Faire bouillir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Nous faisons également bouillir des œufs de caille. À ce moment, coupez la feta en cubes et la cerise en cercles.

Nous sortons la roquette et la pressons légèrement hors de l'eau. Ensuite, mettez sur une assiette avec des crevettes, des tomates, du fromage et des œufs de caille hachés.

Poivrez et salez la salade, saupoudrez de graines de sésame, versez dessus avec du jus de citron et de l'huile d'olive. Peut être servi à table. Bon appétit!