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Salade de poulet, ananas et noix

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Cuisine européen

Teneur en calories 288,6 kcal

Portions 5 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 15,3 g

Graisses * 23,3 grammes

Les glucides* 5,7 grammes

Teneur

Dans les salades de mayonnaise, le poulet est parfaitement combiné avec le goût des noix, qui révèlent un arôme de viande. La douceur de l'ananas en conserve est mélangée au sel de la mayonnaise, et le résultat est très inhabituel. Il est recommandé d'avoir un anneau de formage pour disposer la salade.

Ingrédients

Poitrine de poulet 1 PC. noyer 100g Ananas en conserve 480 gr. Œuf 4 choses. parmesan 200 grammes Mayonnaise 4 cuillères à soupe

Processus de cuisson

Faire bouillir la poitrine de poulet dans de l'eau salée. Refroidir et retirer la peau, retirer la viande des os. Couper le poulet en petits cubes.

Râper grossièrement le fromage.

Égoutter le jus des ananas, les mettre dans une passoire et attendre qu'ils sèchent un peu. Coupez les fruits en cubes. Faites chauffer un peu les noix dans une poêle sèche, frottez-vous les mains pour enlever la cosse brune, si possible. Coupez les noix en petits morceaux avec un couteau bien aiguisé.

Faire bouillir les œufs durs, les peler et les couper en cubes. Assaisonner les œufs avec de la mayonnaise et remuer.

Mettez un anneau de moulage sur une assiette ou un plat (s'il n'y est pas, vous pouvez couper une bouteille en plastique aux deux extrémités). Mettez la salade en couches dans un anneau, enduisez un peu de mayonnaise sur le dessus et saupoudrez de noix.