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Salade de poulet, ananas, fromage, noix et ail

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Cuisine Monde

Teneur en calories 145,3 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 10,2 g

Graisses * 11,8 g

Les glucides* 4,8 grammes

Salade de poulet, ananas, fromage, noix et ail

Teneur

Récemment, j'ai découvert une recette de salade exceptionnellement alléchante à base de poulet, d'ananas, de fromage, de noix et d'ail. L'apéritif s'avère exceptionnellement tendre et juteux. Préparez une salade et vous aurez un plaisir inoubliable.

Ingrédients

noyer 50 grammes Filet de poulet 350 gr. Le sel goût Œuf 3 pièces. Ananas en conserve 150g Ail 1 - 3 dents. Mayonnaise 100g Légumes verts pour la décoration parmesan 150g

Processus de cuisson

Laver le filet de poulet et faire bouillir dans de l'eau salée. Refroidissez la viande cuite et coupez-la en cubes de taille moyenne. Eplucher l'ail, passer au pressoir, l'ajouter au poulet et remuer. Préparez le plat sur lequel vous allez recueillir la salade. Disposez le filet de poulet. Salez et enrobez de mayonnaise.

Ouvrez un bocal d'ananas en conserve, égouttez le liquide, répartissez les ananas uniformément sur la salade. Enrober de mayonnaise.

Faire bouillir les œufs de poule dans de l'eau salée, laisser refroidir, peler, séparer les blancs des jaunes. Hachez finement les écureuils et étalez-les dans la couche suivante. Salez et enrobez de mayonnaise.

Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine et étalez-le dans la couche suivante. Enrober de mayonnaise.

Râpez les jaunes de poulet sur une râpe fine, saupoudrez le dessus et les côtés de la laitue.

Hacher les noix, saupoudrer le dessus et les côtés de la salade. Décorez avec des herbes selon vos envies. Servir la salade préparée avec du poulet, de l'ananas, du fromage, des noix et de l'ail.

Bon appétit!