Salade de poulet, ananas, fromage et pruneaux
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
128,9 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
35 minutes
Protéines *
7,4 grammes
Graisses *
7,5 grammes
Les glucides*
11,9 grammes
Aujourd'hui, je veux proposer une recette inhabituellement savoureuse et en même temps assez simple pour une salade à base de poulet, d'ananas, de fromage et de pruneaux. La salade s'avère tendre, équilibrée en goût et juteuse. Une excellente option pour des vacances.
Ingrédients
Processus de cuisson
Laver le filet de poulet, mettre dans une casserole et couvrir d'eau, saler. Mettez le feu et portez à ébullition, retirez la mousse obtenue avec une écumoire. Baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes. Refroidissez le filet bouilli et coupez-le en cubes de taille moyenne, ajoutez-le au saladier.
Bon appétit!