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Salade de poulet, champignons, concombres et noix

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Cuisine Monde

Teneur en calories 122,1 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 45 minutes

Protéines * 8,1 grammes

Graisses * 12,1 grammes

Les glucides* 3,8 g

Salade de poulet, champignons, concombres et noix

Teneur

Un vrai chef-d'œuvre culinaire ! Salade délicieuse, juteuse, très nutritive et incroyablement appétissante. Un tel plat doit être sur la table de fête !

Ingrédients

Processus de cuisson

Cuire le filet de poulet dans de l'eau salée pendant 20 minutes. Nous le coupons en petits carrés.

Faire bouillir des œufs durs. Pour ce faire, nous les envoyons dans de l'eau bouillante et cuisons pendant 10 minutes. Ensuite, nous mettons la casserole avec les œufs sous l'eau froide courante. Et hachez finement les œufs.

Eplucher l'oignon et le faire revenir dans l'huile végétale à feu moyen.

Hacher finement les champignons et les faire revenir avec l'oignon pendant 7 à 10 minutes.

Passer l'ail dans une presse. Mélanger avec de la mayonnaise, du sel et du poivre noir.

Broyer les noix dans un bol mixeur.

Frottez le fromage sur une râpe grossière.

Dans un saladier profond, étalez une couche de filet bouilli, faites une tartinade de mayonnaise à l'ail et aux épices. Ensuite, nous mettons des œufs, encore une couche de mayonnaise, des champignons aux oignons, de la mayonnaise et du fromage aux noix.

Bon appétit!