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Salade de poulet, champignons, concombres et pommes de terre

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Cuisine Monde

Teneur en calories 111,5 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 7,8 g

Graisses * 9,6 grammes

Les glucides* 6,4 grammes

Salade de poulet, champignons, concombres et pommes de terre

Teneur

Une salade très nutritive au goût riche, parfaite pour un dîner ou une fête de famille. Il est facile à cuisiner et la portion originale le rendra encore plus appétissant.

Ingrédients

Pomme de terre 2 pièces Filet de poulet 400 grammes Concombres marinés 3 pièces. Champignons marinés 500 grammes Oignon 1 PC. parmesan 200 grammes Mayonnaise 6 cuillères à soupe Huile végétale 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson

Éplucher les pommes de terre et les faire bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres dans de l'eau salée.

Nous faisons également bouillir le filet de poulet pendant 30 à 40 minutes.

Émincer finement l'oignon et le faire revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré et tendre. Nous le mélangeons avec des champignons.

Frotter les concombres sur une râpe grossière.

Nous préparerons également le fromage.

Mode filet de poulet en petits cubes.

Nous râpons également les pommes de terre sur une râpe grossière.

Nous collectons la salade en couches, déposons les pommes de terre dans la 1ère couche, faisons un filet de mayonnaise. Nous étalons le filet de poulet et faisons à nouveau le maillage. Maintenant, nous faisons une couche de concombres marinés, la recouvrons de mayonnaise, étalons les champignons et les oignons. Et juste avant de servir, enduire le dessus de mayonnaise et saupoudrer de fromage.

Bon appétit!