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Salade de poulet, champignons, concombres et fromage

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Cuisine Monde

Teneur en calories 115,7 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 8,2 grammes

Graisses * 10,9 g

Les glucides* 3,8 g

Salade de poulet, champignons, concombres et fromage

Teneur

Avec cette recette, vous pouvez faire une version assez satisfaisante de la salade de poulet. En plus du poulet, il comprend des champignons, des concombres et du fromage. La salade peut être servie comme plat séparé pour le dîner.

Ingrédients

Processus de cuisson

Cuire le poulet et les œufs. Refroidissez la viande et coupez-la en cubes.

Lavez les champignons, coupez-les en tranches. Pelez l'oignon et hachez-le finement. Faire frire les champignons et les oignons dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Éplucher les œufs, les couper en cubes.

Lavez le concombre et coupez-le en cubes.

Hacher les noix avec un couteau.

Râpe le fromage.

Mélanger la viande préparée, les œufs, les champignons, les oignons, les concombres et les noix dans un saladier. Assaisonnez la salade de mayonnaise, salez et assaisonnez au goût, remuez. Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus et garnir de noix.

Bon appétit!