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Salade de poulet, champignons, tomates et œufs

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Cuisine Monde
Teneur en calories 116,6 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 8,2 grammes
Graisses * 11 grammes
Les glucides* 4 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de poulet, champignons, tomates et œufs
Teneur

La salade de poulet est un vrai succès des vacances. Ces collations sont légères, mais en même temps satisfaisantes. De quoi se mettre en appétit avant le plat principal.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Pelez l'oignon et hachez-le finement. Mettez une poêle à feu moyen, versez l'huile végétale et mettez les oignons, faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
étape 2 sur 6
Épluchez les champignons et coupez-les en cubes. Ajouter les champignons aux oignons dans la poêle, continuer à frire pendant 8 à 10 minutes.
étape 3 sur 6
Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée, laisser refroidir et couper en cubes. Mélanger le poulet et l'oignon rôti et les champignons.
étape 4 sur 6
Laver la tomate et la couper en cubes.
étape 5 sur 6
Coupez les œufs durs en cubes. Râper le fromage, hacher finement les verts avec un couteau.
étape 6 sur 6
Assaisonner la salade avec du sel et assaisonner au goût, assaisonner avec de la mayonnaise et remuer. La salade peut être servie immédiatement.

Bon appétit!

 

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