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Salade de poulet, champignons, œufs et carottes

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Cuisine Monde

Teneur en calories 87,9 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 45 minutes

Protéines * 5,6 grammes

Graisses * 7,6 grammes

Les glucides* 5,3 grammes

Salade de poulet, champignons, œufs et carottes

Teneur

Ce type de salade est parfait pour les amateurs d'aliments simples et sains. La salade est préparée rapidement à partir de produits que l'on ne manquera pas de trouver dans tous les réfrigérateurs.

Ingrédients

Champignons 300 grammes Carotte 1 PC. Œuf 2 pièces Oignon 1 PC. Maïs en conserve 380 gr. Filet de poulet 300 grammes Le sel goût Mayonnaise goût Huile végétale 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson

Cuire le filet de poulet, le couper en cubes.

Pelez l'oignon et hachez-le finement. Épluchez et râpez les carottes sur une râpe moyenne. Faites revenir les oignons dans l'huile végétale, puis ajoutez les carottes et poursuivez la cuisson encore 4-5 minutes.

Lavez les champignons et coupez-les en cubes, ajoutez-les dans la poêle pour faire revenir les oignons et les carottes. Cuire le tout ensemble pendant encore 7 à 10 minutes.