Salade de poulet, kiwi et carottes coréenne
0
870
Cuisine
européen
Teneur en calories
142,3 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
26,3 grammes
Graisses *
8 grammes
Les glucides*
6,4 grammes
Une salade élégante, disposée en couches sous la forme d'un anneau, est souvent appelée le "Bracelet Malachite" pour son look magnifique et unique. La combinaison de l'acidité des fruits, des carottes épicées et de la viande tendre dans un plat est en parfaite harmonie. Le plat est parfait pour toutes les vacances.
Ingrédients
Processus de cuisson
Faire bouillir le poulet dans de l'eau salée avec des grains de poivre et du lavrushka, laisser refroidir. En même temps, faire bouillir les œufs durs et les refroidir dans de l'eau glacée, retirer la coquille. Râpez grossièrement les blancs, les jaunes finement. Épluchez le kiwi et coupez-en la moitié en cercles fins pour la décoration, et le reste en cubes.
Bon appétit!