Salade de poulet, kiwi et pomme

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Cuisine Monde
Teneur en calories 94,5 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 5,2 grammes
Graisses * 5,4 grammes
Les glucides* 6,2 grammes
Salade de poulet, kiwi et pomme

Une fois lors d'une visite du Nouvel An, j'ai eu la chance de goûter une salade au goût incroyable avec du poulet, du kiwi et de la pomme. Depuis, j'utilise souvent cette recette et prépare cette salade exceptionnellement tendre, légère et lumineuse pour presque toutes les célébrations festives !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Faites bouillir le filet de poulet à l'avance et hachez-le finement. Faire bouillir des œufs de poule. Séparez les blancs des jaunes, râpez séparément sur une râpe grossière. Lavez, épluchez et coupez le kiwi en fines tranches. Lavez les pommes, épluchez-les, épépinez-les, coupez-les en fines tranches. Faites bouillir les carottes et râpez-les sur une râpe grossière.
étape 2 sur 8
Préparez le plat sur lequel vous allez recueillir la salade. Placez le verre au centre. Mettez le filet de poulet autour, salez un peu. Enrober de mayonnaise.
étape 3 sur 8
Disposez les protéines de poulet hachées dans la couche suivante. Saler un peu et enrober de mayonnaise.
étape 4 sur 8
Ensuite, étalez les carottes bouillies, salez et enrobez de mayonnaise.
étape 5 sur 8
Placez les tranches de pomme dans la couche suivante, en les répartissant uniformément sur toute la surface de la salade. Badigeonner de mayonnaise.
étape 6 sur 8
Saupoudrer de jaunes de poulet hachés. Enrober de mayonnaise.
étape 7 sur 8
Retirez le verre avec précaution. Garnir la salade de tranches de kiwi et de graines de grenade.
étape 8 sur 8
Rincez l'aneth, secouez l'excès d'humidité, décorez la salade. Servez une salade lumineuse festive avec du poulet, du kiwi et de la pomme.

Profitez d'une merveilleuse salade!

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