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Salade de poulet aux carottes et cornichons coréens

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Cuisine européen
Teneur en calories 165,4 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 26 grammes
Graisses * 12,8 grammes
Les glucides* 4,1 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de poulet aux carottes et cornichons coréens
Teneur

Les assaisonnements et les légumes marinés peuvent donner un goût riche à la salade. Une vraie trouvaille dans ce cas sera la carotte coréenne, elle ajoutera du piquant et du juteux à votre plat sans aucune épices supplémentaires.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Faites bouillir le filet de poulet avec des épices au goût et un peu de sel, laissez refroidir la viande et coupez-la en petits morceaux.
étape 2 sur 7
Si la carotte coréenne est trop longue, coupez-la en plusieurs morceaux.
étape 3 sur 7
Faire bouillir les œufs durs, les peler et les couper.
étape 4 sur 7
Coupez les cornichons en cubes et ajoutez-les au reste des ingrédients dans un bol.
étape 5 sur 7
Râper le fromage sur une râpe grossière.
étape 6 sur 7
Hacher finement les plumes d'oignon vert et les ajouter à la salade.
étape 7 sur 7
Assaisonner la salade avec un peu de mayonnaise et servir.

Bon appétit!

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