Salade de poulet aux champignons marinés et maïs
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Cuisine
européen
Teneur en calories
169,3 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
95 minutes
Protéines *
13,3 grammes
Graisses *
12,2 g
Les glucides*
4,7 grammes
Une salade copieuse et délicieuse avec du maïs sucré, du poulet bouilli et des champignons est rapide à préparer. Il ne faut que le temps de le tremper, n'oubliez pas d'en tenir compte et de le cuire quelques heures avant de le servir.
Ingrédients
Processus de cuisson
Cuire le filet de poulet dans de l'eau salée, laisser refroidir puis couper en cubes. Rincez un peu les champignons et laissez égoutter le liquide. Faites-les revenir à feu moyen avec de l'huile pendant 2 minutes. Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres, refroidir et hacher. Placez-les dans un saladier et badigeonnez la couche de mayonnaise.
Bon appétit!