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Salade de poulet, concombre, tomates et croûtons

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Cuisine Monde
Teneur en calories 60,5 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 5,7 grammes
Graisses * 3,3 grammes
Les glucides* 9,3 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de poulet, concombre, tomates et croûtons
Teneur

La salade originale de poulet, de légumes et de croûtons est appétissante et nutritive. Le plat simple peut être servi comme un dîner léger ou comme apéritif pour la table du dîner.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Frotter le filet de poulet avec du sel et du poivre noir. Verser la sauce soja et laisser mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes.
étape 2 sur 7
Faites frire la viande marinée dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle rougisse. Laisser ensuite refroidir et couper en petits morceaux.
étape 3 sur 7
Couper le pain blanc en petits cubes et les faire revenir dans l'huile. Vous devriez obtenir des croûtons croustillants.
étape 4 sur 7
Divisez les tomates cerises en deux. Nous les mettons dans un saladier profond. Nous envoyons également des oignons verts hachés ici.
étape 5 sur 7
Divisez le concombre en petits morceaux. Nous jetons l'ingrédient dans la salade.
étape 6 sur 7
Nous lavons les feuilles de laitue, les déchirons avec nos mains et les mettons également dans une assiette commune. Ajouter la viande de poulet hachée.
étape 7 sur 7
Assaisonnez la salade avec de l'huile, salez au goût et remuez doucement. Servir à table, saupoudrer de croûtons sur l'apéritif. Prêt!

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