Salade de poulet au fromage et haricots rouges

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Cuisine Monde
Teneur en calories 149,7 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 11,1 grammes
Graisses * 11,8 g
Les glucides* 5,2 grammes
Salade de poulet au fromage et haricots rouges

Pour tous ceux qui aiment les salades rapides et faciles à préparer, je veux offrir une recette inhabituellement alléchante pour une salade copieuse au poulet, au fromage et aux haricots rouges. La salade est parfaite pour le déjeuner ou le dîner, ainsi qu'une table de fête. Assurez-vous de le cuisiner et vous ne le regretterez pas!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Laver le filet de poulet, mettre dans une casserole et couvrir d'eau froide, saler. Mettre le feu et porter à ébullition, retirer la mousse avec une écumoire. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes, puis laisser refroidir complètement, couper en cubes et placer dans un récipient profond.
étape 2 sur 7
Lavez les concombres, séchez-les, coupez les queues, puis coupez-les en lanières et envoyez-les à la viande de poulet.
étape 3 sur 7
Ouvrir une boîte de haricots rouges en conserve, égoutter et placer avec le reste des ingrédients. Les haricots peuvent être utilisés bouillis.
étape 4 sur 7
Faites bouillir les œufs de poule dans de l'eau salée, laissez-les refroidir complètement, épluchez-les et coupez-les en cubes, mettez-les dans une salade.
étape 5 sur 7
Ajouter la quantité requise de mayonnaise. Coupez le fromage à pâte dure en fines tranches et placez-les dans la salade.
étape 6 sur 7
Assaisonnez avec du sel et du poivre. Bien mélanger.
étape 7 sur 7
Rincez l'aneth, séchez-le et hachez-le avec un couteau bien aiguisé. Disposer la salade avec le poulet, le fromage et les haricots rouges dans des bols portionnés, garnir d'aneth haché et servir.

Profitez d'une délicieuse collation!

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