Salade de poulet, fromage, concombre et chou chinois
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
99,1 kilocalories
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
35 minutes
Protéines *
6,5 grammes
Graisses *
7,6 grammes
Les glucides*
3,9 grammes
Pour les amateurs de salades légères et faciles à préparer, je recommande de préparer une salade inhabituellement alléchante avec du poulet, du fromage, du concombre et du chou chinois. La salade s'avère juteuse, fraîche et croquante, elle se marie bien avec les plats de viande.
Ingrédients
Processus de cuisson
Faire bouillir les œufs de poule dans de l'eau salée, bien refroidir, peler, hacher finement. Laver le filet de poulet, mettre dans une casserole, couvrir d'eau, saler, mettre le feu et porter à ébullition. À l'aide d'une écumoire, retirer la mousse, réduire le feu et cuire 20 minutes. Refroidissez la viande et coupez-la en petits cubes.
Bon appétit!