Salade de poulet, fromage, concombre et jambon

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Cuisine Monde
Teneur en calories 145,9 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 10,7 g
Graisses * 9,4 grammes
Les glucides* 6 grammes
Salade de poulet, fromage, concombre et jambon

C'est avec grand plaisir que je veux partager la recette de ma salade préférée, que j'utilise souvent moi-même et que je recommande à mes amis. La salade au poulet, au fromage, au concombre et au jambon s'avère exceptionnellement savoureuse, juteuse avec un rapport idéal de composants. Essayez-le et vous ne le regretterez certainement pas !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 15
Épluchez le jambon et coupez-le en cubes de taille moyenne.
étape 2 sur 15
Rincer abondamment le filet de poulet, mettre dans une casserole, couvrir d'eau, saler, mettre à feu doux et porter à ébullition. À l'aide d'une écumoire, retirer la mousse obtenue, réduire le feu à doux et cuire pendant 20 minutes. Refroidissez le filet de poulet et coupez-le en petits cubes.
étape 3 sur 15
Faire bouillir les œufs de poule dans de l'eau salée, bien refroidir, peler, hacher finement.
étape 4 sur 15
Coupez les concombres marinés en petits cubes.
étape 5 sur 15
Rincez soigneusement l'aneth, secouez l'excès d'humidité. Hacher avec un couteau bien aiguisé.
étape 6 sur 15
Mettez les ingrédients préparés dans un bol profond. Ouvrir un bocal de petits pois en conserve, égoutter le liquide, ajouter les petits pois dans le saladier.
étape 7 sur 15
Ajouter le sel et le poivre noir, assaisonner de mayonnaise. Remuez bien la salade.
étape 8 sur 15
Préparez votre plat de salade. Répartir la salade uniformément.
étape 9 sur 15
Former un triangle à l'intérieur et étaler la salade sur la surface restante.
étape 10 sur 15
Râper le fromage à pâte dure sur une râpe fine et répartir sur la salade.
étape 11 sur 15
Faire bouillir les carottes dans de l'eau salée, refroidir, éplucher, râper sur une râpe grossière, répartir sur les côtés de la salade.
étape 12 sur 15
Épluchez les tranches de fromage fondu de la coquille, utilisez le bouchon de la bouteille pour faire des trous. Placer le fromage sur la salade.
étape 13 sur 15
Faire bouillir les œufs de caille dans de l'eau salée, bien refroidir, peler, placer sur le fromage fondu. À l'aide de grains de poivre noir, faites des yeux et un nez, faites des oreilles à partir des restes de carottes bouillies. Rincez le persil, séchez et décorez la salade.
étape 14 sur 15
Servir une salade lumineuse avec du poulet, du fromage, du concombre et du jambon.
étape 15 sur 15
Une belle salade appétissante sera une décoration de toute fête de famille.

Bon appétit!

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