Salade de poulet, fromage, oeuf, noix et pruneaux

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Cuisine Monde
Teneur en calories 171,7 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 9,3 grammes
Graisses * 12,2 g
Les glucides* 14,7 g
Salade de poulet, fromage, oeuf, noix et pruneaux

Une salade au goût très vif et riche ! Les pruneaux et les noix lui donnent un zeste particulier, et des morceaux de filet de poulet le rendent copieux et nutritif. Un plat étonnant pour une table de fête !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit cuit pendant environ 20-30 minutes.
étape 2 sur 7
Nous envoyons également les œufs à ébullition dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis nous égouttons l'eau et les refroidissons sous l'eau courante. Hachez-les finement avec un couteau.
étape 3 sur 7
Rincez les pruneaux et coupez-les en petits morceaux.
étape 4 sur 7
Broyer les noix avec un mixeur.
étape 5 sur 7
Frottez le fromage sur une râpe grossière.
étape 6 sur 7
Pelez l'oignon et coupez-le en carrés.
étape 7 sur 7
Maintenant, nous mélangeons tous les produits dans un récipient profond, assaisonnons avec de la mayonnaise et du sel au goût.

Bon appétit!

 

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