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Salade de poulet, fromage, œufs et pommes de terre

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Cuisine Monde
Teneur en calories 126,5 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 9,2 g
Graisses * 10,8 g
Les glucides* 6,8 g
* par 100 gr. produit
Salade de poulet, fromage, œufs et pommes de terre
Teneur

J'expérimente constamment différentes recettes de salades. Il y a tellement de recettes de salades que vous ne pouvez pas toutes les énumérer. Aujourd'hui, je propose d'utiliser une recette merveilleuse et de faire une salade avec du poulet, du fromage, des œufs et des pommes de terre. La salade s'avère être copieuse et délicieuse. Assurez-vous de cuisiner!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 22
Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée à l'avance et laisser refroidir. Lavez bien les pommes de terre et les carottes, faites bouillir dans de l'eau salée. Eplucher et rincer les oignons. Faire bouillir les œufs de poule, refroidir dans de l'eau froide, peler.
étape 2 sur 22
Trancher les œufs de poule écalés dans le sens de la longueur et retirer les jaunes.
étape 3 sur 22
Mettez les jaunes dans un récipient profond.
étape 4 sur 22
Ajouter le sel, le poivre noir et la mayonnaise. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
étape 5 sur 22
Remplissez les moitiés d'œufs avec la masse de jaune.
étape 6 sur 22
Couper les oignons épluchés en demi-rondelles.
étape 7 sur 22
Faites revenir les oignons émincés dans une poêle bien chauffée, graissée avec un peu d'huile végétale, du sel et du poivre. Refroidir complètement.
étape 8 sur 22
Couper le filet de poulet bouilli en petits cubes. Vous pouvez également utiliser du poulet cuit au four ou fumé.
étape 9 sur 22
Râpez les pommes de terre bouillies et les carottes sur une râpe grossière.
étape 10 sur 22
Préparez un plat ou une grande assiette à utiliser pour la salade. Lubrifiez le fond avec de la mayonnaise.
étape 11 sur 22
Disposez ensuite les pommes de terre râpées et répartissez uniformément sur toute la surface.
étape 12 sur 22
Salez et enrobez de mayonnaise.
étape 13 sur 22
Disposez ensuite les carottes râpées et lissez bien.
étape 14 sur 22
Salez et enrobez de mayonnaise.
étape 15 sur 22
Disposez ensuite le filet de poulet.
étape 16 sur 22
Salez, poivrez et enrobez de mayonnaise.
étape 17 sur 22
Placez ensuite les oignons frits.
étape 18 sur 22
Enrober de mayonnaise. Placez les moitiés d'œufs de poule farcis sur le dessus, coupés.
étape 19 sur 22
Mesurez la quantité requise de fromage à pâte dure.
étape 20 sur 22
Râper le fromage sur une râpe fine.
étape 21 sur 22
Saupoudrer les œufs de poule de fromage haché et étendre uniformément.
étape 22 sur 22
Servir la salade préparée avec du poulet, du fromage, des œufs et des pommes de terre.

Profitez d'une délicieuse collation!

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