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Salade de poulet, champignons frits, oeuf, concombre et oignon

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Cuisine Monde
Teneur en calories 108,3 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 7,2 grammes
Graisses * 10,1 grammes
Les glucides* 3,6 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de poulet, champignons frits, oeuf, concombre et oignon
Teneur

Le filet de poulet est tout simplement parfait avec des champignons frits. Il est préférable de choisir des champignons, ils n'ont pas besoin d'être bouillis et sont très faciles à cuisiner. Un œuf à la coque et une pincée de fromage ajouteront une saveur particulière à la salade. Vous voulez cuisiner un tel plat encore et encore !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Cuire le filet de poulet pendant 30-40 minutes. jusqu'à ce que vous soyez prêt. Refroidir et couper en petits morceaux.
étape 2 sur 9
Pelez l'oignon et coupez-le en morceaux. Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré.
étape 3 sur 9
Coupez les champignons en lanières et faites-les revenir avec les oignons pendant 7 à 10 minutes.
étape 4 sur 9
Faire bouillir l'œuf et le refroidir sous l'eau courante. Ensuite, hachez finement l'œuf avec un couteau.
étape 5 sur 9
Couper le concombre en petites lanières rectangulaires.
étape 6 sur 9
Passer l'ail dans une presse.
étape 7 sur 9
Frottez le fromage sur une râpe grossière.
étape 8 sur 9
Mélanger l'ail, la mayonnaise, le sel et le poivre noir.
étape 9 sur 9
Prenez un saladier profond et façonnez la salade en couches. Mettez immédiatement le filet de poulet, puis une couche de mayonnaise, puis les champignons avec oignons, mayonnaise, œuf, mayonnaise, concombre, encore une couche de mayonnaise et saupoudrez le tout de fromage.

Bon appétit!

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