Salade de poulet aux champignons frits et concombres

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Cuisine Monde
Teneur en calories 94,2 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 6,9 grammes
Graisses * 8,8 g
Les glucides* 2,9 grammes
Salade de poulet aux champignons frits et concombres

Une salade très intéressante avec une combinaison originale de produits. Poulet, champignons frits, concombres et une juteuse couche de mayonnaise ne laisseront personne indifférent ! Ce plat est digne d'une table royale !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée pendant 30 à 40 minutes. Couper le filet en petits cubes.
étape 2 sur 5
Couper les champignons en tranches et les faire frire dans l'huile végétale pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.
étape 3 sur 5
Couper les concombres en petites lanières.
étape 4 sur 5
Nous lavons l'aneth et le hachons finement avec un couteau.
étape 5 sur 5
Mélangez tous les produits dans un bol profond et assaisonnez-les avec de la mayonnaise. Vous pouvez ajouter du sel et du poivre noir au goût. Bien mélanger le tout.

Bon appétit!

 

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