Salade de moules et feta

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Cuisine européen
Teneur en calories 93,5 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 10 minutes.
Protéines * 9,6 grammes
Graisses * 6,1 grammes
Les glucides* 3,4 grammes
Salade de moules et feta

Les collations légères et délicieuses sont toujours à base de fruits de mer. Essayez une salade de moules, de légumes frais et de fromage feta. Le plat est parfait pour un dîner sain et savoureux.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Préchauffer une poêle avec du beurre. Jetez-y la chair des moules et faites-les frire à feu moyen pendant environ trois minutes. Vous pouvez ajouter un peu de sel, mais il est préférable d'utiliser des épices pour fruits de mer.
étape 2 sur 7
Nous déchirons les feuilles de laitue en morceaux avec nos mains et les mettons dans un saladier.
étape 3 sur 7
Coupez la tomate en tranches fines, les concombres en tranches. Ajouter des légumes à la salade.
étape 4 sur 7
Faire bouillir des œufs de caille. Nous les nettoyons, les coupons en deux. Couper la feta en cubes de taille moyenne. Nous envoyons tout aux légumes.
étape 5 sur 7
Couper l'oignon en fines demi-rondelles. Vous n'en avez pas besoin de beaucoup, alors prenez soit un petit oignon, soit un demi-gros. Ébouillanter et ajouter à la salade.
étape 6 sur 7
Préparons un pansement. Versez l'huile, la sauce soja dans un récipient séparé, ajoutez la moutarde et pressez la quantité requise de jus de citron. Bien mélanger.
étape 7 sur 7
Verser la vinaigrette sur la salade. Peut être servi à table. Bon appétit!

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